У Србији има кукуруза овогодишњег рода који садржи отровне материје микотоксине али се, на основу малог броја прегледаних узорака, не може закључити да је ситуација у том погледу алармантна, изјавила је данас Тањугу директорка Института за прехрамбене технологије у Новом Саду др Јованка Левић. Узнемирење је изазвала изјава генералног директора "СГС Србија" Маринка Укропине, да је највећи део овогодишњег рода кукуруза у Србији контаминиран и у себи садржи отровне материје. Према његовим речима, контаминацију кукуруза афлатоксинима, најканцерогенијег познатог једињења које се може наћи у храни за људе и животиње, изазвала је суша.
Нема коментара:
Постави коментар
Ваш коментар оставите овде!